周末菜谱:萝卜干炒鸡蛋 市民可尝试学做
日期:2010-5-7 16:54:51 人气:
作者:admin 来源:未知
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今天,烟台市蔬菜副食品质量监测中心推荐市民学做萝卜干炒鸡蛋,市民可尝试学做。

    原料:萝卜干200克、鸡蛋2个。
  
  调料:植物油、盐、鸡精。
  
  制法:萝卜干洗净,用搅拌机打碎。鸡蛋打散,加入萝卜干、适量盐,搅拌均匀。锅内倒油烧热,倒入萝卜干、鸡蛋液炒至凝固,加入鸡精即可。