气血双补菜谱 男女都可以吃
日期:2010-5-7 16:53:38 人气:
作者:admin 来源:未知
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    煮花生米

  菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 关节炎食谱

  煮花生米的做法:

  1. 将花生米、牛筋用温水泡软;

  2. 栗子去壳备用;

  3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅;

  4. 加适量清水煮至熟烂,加盐少许调味即可。

  食物相克

  花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

    黑米粥

  菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 工艺:煮

  黑米粥的制作材料:

  主料:黑米30克,粳米70克

  辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克

  黑米粥的特色:

  柔腻可口。

    黑米粥的做法:

  1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。

  2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。

  黑米粥的制作要诀:

  根据口味,可以在食用时加入白糖。

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